2021/04/30 19:19
皆様こんにちわ！！
ごはんのおとも専門 おともやです☆彡
今回はごはんのおともを使った、ご自宅で簡単に出来るアレンジメニューです☆彡
ごはんのおともを知り尽くした、おともやシェフの超簡単で
美味しい”ヒトサラ”のアレンジレシピを用意しましたので、最後までご覧くださいませ♪
今回は、3品ご紹介しますね！では、早速どうぞ☆彡
とろける なにわ黒牛のすき焼き
★☆なにわ黒牛のご馳走肉じゃが☆★
■材料
おとも（”とろける”なにわ黒牛のすき焼き）100g（1パック）
じゃがいも 200g
人参 50g
かつお出汁 150g（顆粒だし1ｇ＋水150ｇでもOK）
三つ葉 適量
■作り方
①じゃがいもを一口大に乱切り、人参はじゃがいもより小さめに乱切りする
②おとも、じゃがいも、人参、かつお出汁（顆粒だし＋水でもOK）を鍋に入れて強火で沸騰させる
③沸騰したら弱火にしてたまに混ぜながら15分間加熱して火を入れる
④竹串又はつまようじでじゃがいもに火が通ってるかを確認する
※水分が多いようだとこの段階で水分を軽く飛ばす
⑤具材を器に盛りつけ三つ葉を飾る
完成...でーーーす☆彡
■おともの説明はこちら
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淡路島玉ねぎと燻製豚と切干し大根のナポリタン
★☆ナポリタンのピザトースト☆★
■材料
おとも（淡路島玉ねぎと燻製豚と切干し大根のナポリタン）100g（1パック）
食パン4枚切り又は5枚切り 2枚
---------以下は適量でＯＫ！---------
バター
（常温に置いてパンに塗りやすいようにしておく）
粉チーズ
黒胡椒
パセリ（乾燥でもOK）
ピンクペッパー（無くてもOK）
■作り方
①食パンにバターを塗る
②おともをパンにまんべんなく平らに広げる
③粉チーズをふってトースターで軽く焦げ目がつくまで焼く
④仕上げに黒胡椒とパセリ、ピンクペッパーを散らす
完成...でーーーす☆彡
芋育ちの四万十ポークの味噌坦々
★☆四万十ポークの味噌坦々風釜玉うどん☆★
■材料
おとも（芋育ちの四万十ポークの味噌坦々）100g（1パック）
うどん（冷凍） 1玉
卵（卵黄） 1個分
---------以下は適量でＯＫ！---------
刻みねぎ（青ねぎでも白ねぎでもOK）
白胡麻
糸とうがらし（無ければ一味でもOK）
■作り方
①おともを湯煎で3分間温めてボウルに入れる
②ボウルに葱と白胡麻を加えてよく混ぜる
③うどんを沸騰した湯で茹でて、②のボールに入れて混ぜ合わせる
④うどんを器に盛りつけて、頂上にくぼみをつけて卵黄をのせる
⑤糸とうがらしを飾る
完成...でーーーす☆彡
■おともの説明はこちら
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
https://ec.otomoya.net/items/29017942
私：はい！今回は以上です。参考になりましたでしょうか？？
お客様：「ん？材料のところ適量が多いなぁ？」
私：はいっ！！ごはんのおともにしっかり味がついている為、
適当な適量で十分美味しく仕上がりますのでご心配なくです☆彡
という事で独り言はさて置き、
西日本エリアの生産農家さんが作る美味しい食材を
当店シェフが産地と向き合い、全て独自のレシピで製造する「ごはんのおとも」☆彡
お客様の美味しい食卓の”ヒトサラ”になりますように！！
