¥980
商品説明
旨味が特徴のプレミアムしいたけ「天恵菇」と相性の良い穴子を山椒煮にしました。
*食材を調理後、真空パックして殺菌加熱を行い、フレッシュ感を活かす用に冷凍保存をしております。
解凍してからお召し上がりください。
生産農家さん&食材ご提供者さん紹介
メイン食材 :天恵菇
産地 :徳島県徳島市
食材ご提供者:
有限会社高野キノコプラント 高野康弘 様
株式会社高橋屋 高橋浪男 様
食材の説明
2002年3月に誕生。12年の歳月をかけ開発した「プレミアム椎茸(天恵菇)」
直径約12cmの大きな傘と通常品の約3倍ある旨味成分が特徴です。
食感、見た目と楽しめ、現在はオーガニック認証も取得した名前の通り天の恵みを受けた絶品しいたけです。
商品詳細
名称:惣菜
原材料名:しいたけ(国産)、穴子、醤油、みりん、砂糖、清酒、植物油、
山椒粉末、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量 :120g
賞味期限:発送日より冷凍で90日
保存方法:-18度以下で保存(冷蔵で解凍後14日以内にお召し上がりください)
製造者 :株式会社リッシュ OTOMOYA Lab.
大阪府大阪市旭区清水4-3-5-105
詳細につきましては「特定商取引法に基づく表記」をご確認ください。
お召し上がり方
*真空パックのまま冷蔵庫又は流水で解凍して頂き、お皿に移してください。
*加熱済みの商品の為、そのまま温かいごはんにのせてお召し上がり頂けます。
*固まった油分が気になる商品に関しては軽く湯煎で温めて下さい。
温めすぎるとフレッシュ感や食感が損なわれますのでご注意ください。