”とろける” なにわ黒牛のすき焼き

¥1,280

商品説明

希少黒毛和牛「なにわ黒牛」の柔らかい肉質と甘みのある脂を甘辛のすき焼きにしました。

＊食材を調理後、真空パックして殺菌加熱を行い、フレッシュ感を活かす用に冷凍保存をしております。
　解凍してからお召し上がりください。

生産農家さん&食材ご提供者さん紹介

メイン食材　：なにわ黒牛
産地　　　　：大阪府阪南市
食材ご提供者：肉匠ろうす亭　茂山慶太　様

食材の説明

なにわ黒牛は雌牛100％にこだわり、出荷まで通常25カ月のところ、30カ月以上、
長期肥育をおこない出荷しています。安心安全は、あたりまえ。
こだわりの飼料でストレスのない環境で育てています。
月5頭しか出荷できない希少純粋黒毛和牛。
有名ホテルやミュシュラン店でご利用頂いている逸品です。

商品詳細

名称　　：惣菜
原材料名：牛肉（国産）、糸こんにゃく、醤油、たまねぎ、みりん、清酒、切干大根、
砂糖、食塩、植物油/水酸化カルシウム（凝固剤）、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む）
内容量　：120g
賞味期限：発送日より冷凍で90日　
保存方法：－18度以下で保存（冷蔵で解凍後14日以内にお召し上がりください）
製造者　：株式会社リッシュ　OTOMOYA Lab.
　　　　　大阪府大阪市旭区清水4-3-5-105
　　　　　詳細につきましては「特定商取引法に基づく表記」をご確認ください。

お召し上がり方

＊真空パックのまま冷蔵庫又は流水で解凍して頂き、お皿に移してください。
＊加熱済みの商品の為、そのまま温かいごはんにのせてお召し上がり頂けます。
＊固まった油分が気になる商品に関しては軽く湯煎で温めて下さい。
温めすぎるとフレッシュ感や食感が損なわれますのでご注意ください。